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卤猪头肉(
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猪头肉洗净,煮下水后拔干净毛
把拔干净的猪头肉放入调好的卤水中
20-30分钟后就可以了
顺便卤了几个鸡爪,卤水不要丢了,待凉后放冰箱冷藏想卤时还可以用的,下次可以卤猪脚、鸡蛋、猪肝、猪肚等等