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麻薯球(
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紫薯洗净放入保鲜袋,微波炉十分钟左右,如果紫薯比较大的可适当延长加热时间
蒸熟后将紫薯去皮捣碎,由于紫薯比较干可适量加入牛奶搅拌,搅拌好将紫薯泥铺在容器中上附三片芝士,微波炉2分钟即可
取出搅拌,让芝士于薯泥混合
取适量大小薯泥压平中间塞入巧克力或芝士搓成球沾芝麻即可
将搓好的薯球放入烤箱,上下220度,8分钟即可