夏至新面(
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1.烧上水,水开后先把切好的土豆丁抄熟,再下面条
2.趁着烧水的时间,热锅倒油,下肉馅变白色后加入适量豆瓣酱炒香盛出
3.锅刷洗干净,重新热锅倒油,倒入适量的郫县豆瓣酱炒出红油,加水300ml,放入切好的圆白菜,加盐调味,菜熟关火
4.这时候面条也差不多熟了,捞出过凉水,开动吧