蒜蓉扇贝(
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粉丝浸泡,然后放锅里煮一下。
扇贝洗干净,煮好粉丝一小团加点肉末放在贝肉上。
蒜,姜,辣椒,葱花剁碎。
剁好的蒜姜辣椒放油锅里爆炒下,放盐再放点蒸鱼酱油。
依次放入刚配好的粉丝扇贝上,撒上葱花。
放蒸锅里蒸15-20分钟就可以啦!