奶香紫薯饼(5/9)
紫薯,去皮、切块、蒸熟
红薯,去皮、切块、蒸熟(切越小越容易熟,省时间)
将蒸好的紫薯、红薯…放入料理机打成泥(用料理机打出来的薯泥比较细腻)
在紫薯泥中加入面粉、牛奶、糖粉,揉成均匀的面团
将面团分成小团
取一个小面团,压扁,加入红薯泥,揉成球状,再压扁(喜欢甜点的,可以往红薯泥中加点糖)
做好的紫薯饼如图
锅中稍微放一点油,紫薯饼正反两面沾上白芝麻,放在不粘锅中煎(要用小火哦)
完成啦