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香辣拌黄瓜(5/5)
黄瓜洗净切段
准备小半碗辣椒粉和适量白芝麻
热油锅，放入两个八角，待八角颜色变深时关火
将熬好的油倒入碗内，然后快速搅拌（八角不要倒进去），辣椒油就做好了
将做好的辣椒油和黄瓜一起拌，加入适量的盐、糖、鸡精、醋、香油调味，蒜瓣切碎撒入调味。喜欢辣的可以再放适量小红尖椒碎提味。香辣可口的拌黄瓜完成了