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#夏日素食#清煮秋葵(
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黄秋葵不要选太大太老的,口感不好,洗净摘掉蒂头,用沸水煮一会,再用中火煮,可以盖上锅盖,看到秋葵颜色变了差不多就可以了,或者煮到用筷子可以轻松戳破就就行了,实在不行就直接尝一尝咯,煮得不熟或者太烂都不好吃哦~
蘸酱我用的是一品鲜酱油,这种是调过味的,不用再加什么咯~如果没有一品鲜可以用酱油加糖加一点温水调味,喜欢酸的就加一点醋
轻松搞定,装盘啦,味道赞赞的~
成品