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手工思念馄饨(4/6)
把和好的面揪成即,拿一块擀皮,切成方形
猪肉馅,加葱花,姜末,盐,酱油少许,料酒,花椒面,蚝油,搅拌均匀,
包成馄饨即可
包好了,吃不完可以冷冻起来,想吃时拿出来煮
烧开一锅水,水开放馄饨,在汤里放一点盐,少许酱油醋,煮至馄饨飘起来,再开锅两次既可以了,出锅前加几滴香油。就可以吃了
下次教大家做生煎小馄饨