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夏季最佳饮品酸梅汤(2/4)
配料准备好，我都是在同仁堂抓的，一般中药店配这些材料应该是很方便的
用水漂洗几遍，因为乌梅的烟熏味真的很重
放进纱布袋里，当然如果没有的话也是可以的，加入砂锅2/3的水，焖盖开大火至烧开，转小火熬制40分钟
最后加入冰糖、糖桂花调味就可以乘出来放冰箱里了，我觉得才熬出来的时候真的超级酸加了好多冰糖都酸，但是冰完了之后酸度大大降低了所以糖适量太多就没有酸酸甜甜就是我的感觉了