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蒜粒炒虾仁(
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虾挑出肠子,清洗干净后,用适量的盐腌十五分钟。
蒜头切粒备用。
锅烧热把虾仁倒入锅内翻炒一下等水份出净,再倒出锅忘了拍照。
锅倒入适量的油爆香蒜粒,再倒入虾仁翻炒匀后,放少许的蚝油、糖,翻炒匀起锅。
现在是虾季,因为喜欢吃虾,所以会做不同口味的虾,这是最简单的做法,味道很香脆好好吃的哦!