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凉面(
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/7)
胡萝卜切丝
黄瓜切丝
凉水锅加一勺盐,放鸡肉块,煮熟。手撕成丝,晾凉。
先煮面,快熟的时候,把青菜掰成几段放进去。煮熟,捞进凉水盆。
哈哈哈。调酱汁:醋+花椒油/辣椒油+蒜泥+三四滴酱油+一点点盐。或者:芝麻酱+辣椒油+醋+几滴酱油+一点点盐
就是这样!
嗯,接下来就把面从凉水盆里捞出来,拌在一起吃吧!