杏鲍菇切成条~鲍鱼肉片成片~茼蒿只要秆切成段胡萝卜切条~葱切花姜蒜切末~

杏鲍菇条入油锅中炸一下~鲍鱼片和茼蒿秆胡萝卜条入沸水中汆一下~

锅加底油~用葱姜蒜爆香~加茼蒿杆胡萝卜条和杏鲍菇条大火快速翻炒~用蚝油~酱油~白胡椒粉~鸡粉~盐~调味道~加水适量~用水淀粉勾芡~在把汆过水的鲍鱼片下入~大火快速翻炒几下~淋香油撒点蒜末出锅~