凉拌秋葵(5/7)
秋葵洗净表面的绒毛。
锅里烧开水，加入少许盐，秋葵放进去焯熟。
焯好的秋葵颜色非常清脆，捞进冰水里过一下。
沥干水分摆盘。
辣子和蒜切碎放进碗里，锅里烧热橄榄油淋上去。
加入糖，盐，鸡精，酱油，醋调好味汁。
淋上去，开动吧~