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重芝士焗土豆泥——微波炉版(7/9)
土豆,两只,洗净(=゚ω゚)ノ
切块,上锅蒸,这样是为了快点蒸熟。
芝士片,常温软化,用的是面包的芝士片,拉不出丝,个人还是觉得能拉丝的芝士更好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
二十分钟,下锅,剥皮,用勺子碾压成泥
在半成泥的时候,先加入芝士片,搅拌均匀后加入牛奶,盐,继续搅拌均匀
成泥后均匀的铺在碟子上,将剩下的两片芝士切条,十字铺上土豆泥上
进微波炉,5分钟烧烤模式,如果喜欢芝士更焦香,可以延长时间
宵夜,开吃,别和我说高热量,喜欢芝士的已经放弃那东西了( ・᷄ ᵌ・᷅ )
看看我的芝士土豆泥,唯一的遗憾就是无法拉丝,但是味道不错