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私房土豆丝(2/6)
土豆切丝泡水
蒜头切碎
切葱花。放一点就好了，这个中午所有菜的量！
辣椒洗一下，用纸吸干水分
热锅放油放蒜头辣椒，出香味放土豆，不喜欢辣的可以辣椒不炸。放土豆葱一起炒，放少许盐，炒八成熟的时候放少许醋，鸡精拌匀出锅。
成品