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老太太的红烧小龙虾。(
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葱姜蒜辣椒花椒过油炒香,加入豆瓣酱。
把洗净的小龙虾,翻炒,炒香,加入黄瓜短。葱段,生抽。老抽。糖。盐,料酒,香叶,最后再加点香醋增香,然后再盖锅闷三分钟。
香喷喷的小龙虾出炉。