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杨梅的季节～杨梅酱(5/10)
大颗杨梅用剪刀✂️一颗颗去掉核～小心不要剪到手哦～
剪的大大小小也没关系～
炒锅奶锅随便什么锅都行～先放肉然后放入所有冰糖～不用加水哦！杨梅本身就多汁～喜欢偏甜可以多加糖，糖多也能保存更久～
边熬边搅动～
继续熬浓～熬至颜色很深很浓稠～就可以啦～关火选出柠檬片～用玻璃容器装好
完成啦～乐扣乐扣750ml正好一碗～
分一些出来送朋友～
涂抹吐司酸酸甜甜口感棒棒嗒～
加冰水冲泡就是超爽的冰镇杨梅特饮啦～
各种食用方法慢慢摸索中…