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油煎素水饺(0/9)
揉一块面团，放一边醒着。
韭菜洗好控水
粉条热水煮熟，冷水灼一下，切碎备用。
胡萝卜切丁备用
鸡蛋炒丁备用
控干的韭菜切碎
把韭菜，粉条，胡萝卜和鸡蛋调一起，放香油，熟油，五香粉，水饺粉，食用盐，调匀。
醒好的面团揉好，切剂子，包水饺，下锅煮好，凉好。
平底锅烧热放油，放入凉好的水饺，小火煎，反动几次，出锅。