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不用罐子密封的盐蛋！(6/6)
用清水把蛋洗干净。然后把蛋晾干。
将蛋在白酒里滚一圈，裹上一层酒打湿。我没有白酒，用可乐代替了。事实证明也还是可以的。。。
洒盐。以自己的口味为准。喜欢咸一点就多洒些，喜欢淡一点就少洒些。
用保鲜袋密封起来，密封时可挤掉里面的空气。效果会更好。最好用两个袋子，更牢实。
找个相对密闭的空间放起来。放置15天及以上即可。
放置够时间后，取出煮15～30即可食用。