啤酒可乐小龙虾的做法_菜谱

小龙虾买的时候让摊贩阿姨帮忙刷好拿回来活的放进锅里加点水先蒸死大概3分钟左右

确认死了以后拿冷水冲洗干净

锅底加油加葱姜蒜炒香加麻椒干辣椒加小龙虾炒一下然后加啤酒煮开加炖肉料加可乐可乐可以清洁没有刷干净的小龙虾缝隙可以让小龙虾更干净大火烧开转小火煮20到30分钟关火入味

小龙虾捞出来做小龙虾的汤汁可以把鸡蛋煮熟泡进去泡一天鸡蛋也很好吃最好煮溏心鸡蛋