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麻辣毛豆(4/7)
把准备好的毛豆 用剪刀剪掉两边 ps：为了更好的入味
准备好适量的 葱 蒜 八角 桂皮 （花椒可要可不要）
放入清水 把毛豆倒入水中 加入适量的盐 把准备好的八角和桂皮 在锅里一块煮
20-30分钟后捞起毛豆 把水沥干
在锅里放入油 把准备好的 蒜 辣椒 在锅里小炒一会儿 香味炒出来 ps：不需要太大的火
调料炒出香味之后把煮好的毛豆倒入锅里翻炒5分钟左右 放入适量的味精 辣椒 再翻炒2分钟即可出锅
从开始到结束一个小时时间 麻辣毛豆 制作完成