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可乐鸡翅(9/9)
鸡翅提前用清水冲一下
烧开水过一下,然后捞出来~
用刀把鸡翅切上口,这样容易进滋味~
然后再用刀叉下,把所有的材料准备好~
把鸡翅用油煎到皮色发黄~也可以大煎煎,一个人喜好为准~
加上葱姜八角,炒炒入味~
然后加入可乐~酱油~糖~(不喜欢甜的可以放盐)
大火烧开转小火10分钟~
然后大火快炒,收汁,就是把汤汁熬出来,出锅啦~