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羊肉馅饼(
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/4)
葱(洋葱)、姜、蒜、图中调料、盐、羊里脊切丁,其余调料斩碎一起调和备用
和面团,不需要醒发。擀皮分别两张,肉铺在中间。
电饼铛放少许油,放入制作好的肉饼,十分钟后就可以吃了。
外皮酥酥脆脆,里面肉质鲜嫩。