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三杯鸡(4/6)
拿热水把鸡泡下 把血水泡出来
把鸡洗干净后剁块
准备好酱片 蒜头 辣椒丝
热锅热油 把姜蒜辣椒丝倒进去翻炒 炒出香味
把鸡放下去翻炒 炒至变色 放进生抽 黄酒 豆瓣酱 下去翻炒几分钟 再加水煮至水成汁 有喜欢葱的可以放葱 因为我不喜欢葱所有我就没放了
关火上碟 大功告成