牛肉蛋黄粽子(4/7)
将牛肉切成1.5厘米见方的方块，用2勺十三香，1勺咸盐，少许酱油腌制
用1勺十三香，1勺咸盐，少许酱油腌制
将两张粽子叶重叠的卷成V型小桶
添加一层糯米放半颗咸蛋黄
再添加一层糯米，放入牛肉，再用糯米盖住牛肉
放入高压锅，水到快要没到粽子。 开大火到上汽，之后关中小火煮25分钟
美味的牛肉蛋黄粽子出锅啦，热的都好吃哦！