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夏日必备甜品---冰淇淋蛋巻杯(7/14)
先将黄油软化加糖粉打发。
鸡蛋一个一个加入拌匀。
直至混合均匀。
将低粉过筛拌匀。
不沾锅刷点薄油,舀一勺半的蛋糊摊成薄饼,小火两面煎黄。
然后趁热放入一个敞口碗里,自然起折、冷却。
由于没有蛋巻机,平底锅煎出来的皮有些发软,这时可以放入烤箱170度左右烤20分钟,冷却就会脆脆的!
一定要注意烤箱温度哦,很容易烤糊哦。
蓝莓酱装入标花袋里。
将水果、冰淇淋、马卡龙切片装入即可。
真的好美味!
颜值很高哦!
先吃蛋卷杯里的甜点,最后连同杯子通通吃掉。
再来一张