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土豆炖牛肉(4/5)
牛肉切丁，冷水下锅
放入几片姜
水开牛肉煮2分钟后捞出，炒锅下油，蒜和姜片
然后下牛肉翻炒，加一点料酒和老抽，炒一炒再加切好的番茄块，加番茄沙司，加水没过牛肉，然后加入土豆和胡萝卜，然后慢火小煮35分钟，看汁收的差不多放入青椒和盐，大火再收一下
美味就做好啦，好吃！