坚果冰淇淋(8/12)
牛奶加略打发蛋黄液(蛋黄+白砂糖)搅拌至浓稠。这里已省略很多步骤,想看具体步骤的请参照昨天发的那个菜谱-纯手工冰淇淋。
再来一张。
加入打发6分的淡奶油,撒入坚果碎。搅拌。
这是“半小时一次”6次搅拌后的样子。
准备小玻璃瓶洗净沥干水,蜜蜜豆铺瓶底。
倒入坚果冰淇淋液。
盖上小盖子,放入冰箱冷藏一夜。
取出。
坚果冰淇淋,超级赞的味道!
好吃到停不下来,五分钟消灭一瓶。
可爱的小瓶子哟~具体步骤参照上一个菜谱-纯手工冰淇淋。
当冰淇淋遇上酸奶,完美~