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缤纷牛肉粒(4/5)
牛肉切丁，➕料酒➕生抽+蚝油+淀粉+黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟
把适量水煮开，放入胡萝丁，甜豆丁，玉米粒焯一下水，这一步骤主要是为了保持蔬菜的色泽。
锅中加适量油，放入牛肉丁翻炒2-3分钟
然后加入焯过水的各种丁，继续翻炒，加入盐等调味品
出锅