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水煮鱼(3/15)
鱼骨洗干净放点盐腌好！
鱼片用胡椒粉，芡粉，姜，盐一点清水腌好！
腌鱼的时间把黄豆芽煮一下！
捞出放盆里打底，撒点盐巴
黄瓜切条
葱姜蒜，红99适量
鱼腌制20分钟左右，锅里油温热的时候放入红99和豆瓣酱小火翻炒出红油！
放葱姜蒜！
放老酱油，和料酒！
加水然后放入鱼骨！
加鲜贝露，和一点点醋
开了以后放入黄瓜条！
煮熟了就捞出鱼骨和黄瓜，留汤
一片一片放入鱼片。煮两三分钟
翻出来撒上葱花！