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青椒裹肉(4/4)
肉糜中放入适量盐 、鸡精、生抽、胡椒粉腌制十分钟左右
青椒洗净去蒂，塞入适量肉糜
锅中倒油加热至六成热左右，青椒入锅炸至表皮变软，有白皮出现，出锅摆盘
最后调碗酱汁，蘸着吃 ps:酱汁是小半碗醋加一大勺糖