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辣椒塞肉(
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准备食材,辣椒去头去籽,葱和洋葱切碎碎和肉拌在一起,这样肉不腥,在放点嫩肉粉,生抽,盐拌一拌
把肉装进塑料袋,下面剪个小口子,好挤肉
在筷子的帮助下把肉塞进去
用蒸锅蒸十五分钟,也可以用油煎熟,蒸的油比较少
淀粉,生抽,盐,水,调成勾芡汁
勾芡浇汁,我的水放多了