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超级简单的冰淇淋(4/5)
蛋黄加白糖搅拌均匀
加入水,然后小火加热,一边加热一边不停地搅拌,一煮沸就关火。然后隔水冷却
把淡奶油打发至七八分,然后加入冷却后的蛋黄液,搅拌均匀
把混合后的液体倒入容器中,放冰箱冷冻过夜
吃的时候可以挤一些巧克力酱或者饼干碎末。