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麻辣花甲(5/5)
花甲，煮开，然后每一片洗干净， 煮的时候放姜和料酒
花椒，八角一点就够
放油，热了后放姜片，花椒，八角，辣椒，炒出红油，在放豆瓣和蒜
在把花甲到入锅里，然后炒5分钟，然后放盐，糖，醋，料酒在炒5分钟
最后一步放葱。完成。