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酸甜灯笼肉(4/5)
青椒洗干净，掏空籽，不要剪破
肉泥里放盐少许，料酒，生姜葱汁，调成肉糊
将调好的肉糊塞进洗干净的青椒里
锅里放油，塞好肉的青椒下油锅煎至皱起，同时调好酸甜汁
煎好后将调好的酸甜汁浇在青椒上，小火上浆汁粘稠，就可以装盘了