咖喱炒饭的做法_菜谱

先把米饭蒸好，我做的是两人份的量，米饭蒸的不要太软了。

鸡蛋打散下油锅一炒弄碎，胡萝卜，土豆，火腿肠切丁。

所有原料准备好后就开始炒啦～～锅内倒多点油，先放土豆和胡萝卜比较不容易熟的，翻炒～加入咖哩块，适量盐翻炒至金黄色，此时也可加入胡椒粉酱油调味，再加入鸡蛋火腿肠丁米饭一起翻炒～多炒一会，把油炒干，米饭粒粒分明

然后就可以出锅啦～米饭有点焦焦的，锅巴饭的感觉～又香又脆，美味极了～

再撒点葱花香菜之类的装饰～duang～色香味俱全，开始享用吧