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韩式辣炒乌冬面(
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来来来,材料切丝,备用
乌冬面下沸水中煮一两分钟
捞起,用凉水冲,为了之后炒的时候口感更劲道
平底锅烧热放油,先下洋葱青椒
炒一会后,加入胡萝卜和肉丝
放盐调味
炒一会后加入乌冬面
放入辣椒酱
也可以放少许糖调味,再放一点水,煮一下,因为洋葱不容易熟
成品图