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葱香油渣饼(
2
/7)
油渣切碎。
小葱切好。
面和好后擀成薄片。
先在面皮上按顺序抹上盐、油、小葱、油渣、胡椒粉。
卷好,再切段,两头捏紧再按扁,擀成圆型饼。
拿一个平底锅,烙至两面金黄色即可。
撕开里面一层一层的,口感非常好,香香的!