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酸甜里脊肉(4/11)
把里脊肉切碎
用菜刀剁碎。
拿少许生粉，加入少许酱油。
一起拌匀，让它俩粘在一起，加入点鸡精就可以。
锅烧热，加入少许油准备煎。
把肉泥用小勺子一个一个放到油锅里煎。
煎成两面金黄色即可。
用吸油纸把表面的油吸干。
锅里放入少许番茄酱，用小火，再加入少许白糖一起搅匀。
把里脊肉放到锅里和番茄酱一起融合。好诱人的颜色。
装盘，可以用牙签戳着，也可随便摆造型。当零食也可以哦！酸酸甜甜好食欲。