简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#(3/6)
在料理盆内加入100g三花奶基底和火龙果。
加入300g(不同300ml)牛奶
将手动打蛋器开到1档,搅拌十分钟
十分钟后,关掉机器,将料理盆放进冰箱冷冻室,十分钟拿出来再打开机器搅拌十分钟。(我喜欢在这中间做做家务,然后用手机调好闹钟,让机器自己工作)
搅拌好放冰箱冷冻6个小时后用勺子刮松,每隔3小时再刮一次,共3次,第二天吃之前3小时再刮一次即可。(这一步是减少冰渣)。
加入水果开吃。等下次有空发个纯手工奶油版的。