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凉拌土豆丝(1/5)
土豆切丝泡水
放入锅中焯水 不要时间太久 熟了就可以捞出来过凉水备用
准备好 花椒 朝天椒 青辣椒 葱花 姜片 蒜片
锅中热油 放入姜片 青辣椒 花椒炒出香味
土豆丝滤水装盘后摆好其余材料 用锅中的热油一泼 然后加适量白醋 生抽