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中国牛排(2/7)
用刀背拍打牛肉,胡椒粉—少量盐—黄油 腌制20分钟(个人比较喜欢吃鸡蛋,可以打个鸡蛋清)
倒置少许的黄油,煎大约5分钟(根据个人口味,5分钟9分熟)
小火开始煎牛肉
洋葱切丁做底料
放点油—炒洋葱—米酒—鸡精—番茄酱—黑胡椒—炒好后用太白粉勾芡浇上—加入刚煎好的牛排切成条翻炒即可
西兰花白水抄下 即可
美味的牛排就好了 配上红酒