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酿豆腐泡---美味酿豆腐做法(2/5)
准备好以下材料：先将马蹄去皮切成小块，虾米用水泡15分钟，半肥瘦碎肉放上蚝油、盐、酱油、亦舒堂火麻油腌制半个小时，油果对半切开备用。
腌制好肉馅先放入泡过虾米搅拌均匀，再加入马蹄搅拌。
将做好的肉馅放到豆腐果里面，做成类似肉馅团子酿，装盘。
盖锅蒸20分钟。
美美的拍照~~