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咸蛋黄南瓜(1/3)
熟咸蛋黄捣碎，南瓜切块待用。（切好的南瓜放微波炉高火叮3分钟左右）
适量油烧热，放入蛋黄末翻炒至起泡，放入南瓜块。
避免南瓜碎掉，不要过度翻炒，晃动锅使蛋黄沾均匀，放入葱花即可起锅。