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叉烧肉。烤鸡腿同样的方法步骤(13/19)
成品
全家福
猪肉里脊洗净后沥干多余水份,加入绍兴料酒2勺
加入料酒进行腌制20分钟即可
加入李锦记叉烧酱
加入叉烧酱后进口搅拌
搅拌均匀后继续下一步
加入耗油2勺
加入生抽
加入生抽后搅拌均匀撒上葱丝进行搅拌后揉均匀
揉好后放常温腌制2小时加盖保鲜膜放入冰箱腌制24小时,让里脊肉和调料更好的融入在一起更入味更上色。
腌制24现在后半成品可以进行烘烤阶段
把腌制好的叉烧肉放置在烤网上撒上芝麻进行烘烤。烤箱越热210度5分钟左右。烤盘放入锡纸放最后一层接烤肉汁
210度上下火35分钟烘烤
烘烤15分钟左右进行翻面用筷子翻
烤好后冷一会切片撒上少许芝麻即可食用
在秀一张超多肉嘎嘎,嘎嘎太好吃了哈哈。
烤出来没用撒芝麻的超有食欲
同样的方子也可以烤鸡腿