安装App
土豆烧茄子(1/6)
土豆切滚刀块倒入油锅煸至金黄
盛出备用
茄子提前用盐杀出水
加大料瓣入锅煸炒茄子
茄子煸软加入土豆及调料翻炒几下，加少量水盖盖儿焖三五分钟，最后放入蒜末翻炒至收汤
出锅