玉米啤酒鸭(
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鸭肉切块焯下水,再用清水冲洗一下备用
放油烧至七成热,加入生姜辣椒蒜炒香
加入鸭肉一起炒,并加入少许酱油上色
加入切断的玉米(由于我比较喜欢吃玉米,所以放得比肉还多哦,嘿嘿)。然后继续翻炒。
炒到玉米粒上都沾到油了。加入少许的盐,翻炒后就可以倒入啤酒开始焖煮啦!
揭开锅香味扑鼻哦!啤酒香加玉米香~闻到好开心哦( ^ω^ )
起锅之前可加入一勺糖,味道会更好哦!两罐啤酒都被焖进鸭肉里啦,特别入味!成品差不多就是这样咯!(o^^o)