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盆栽布丁(
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食材准备好
奥利奥饼干,用擀面杖擀碎
蛋黄分离,加入牛奶、糖、吉利丁粉、炼乳一起隔水化开,装入容器中
用锡纸盖上,小火蒸10分钟(用大火会有蜂窝哦,切忌!)
抬出后自然冷却,放入冰箱冷藏至少4小时后,把奥利奥饼干沫均匀的铺在上面,用薄荷装饰即可