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简单水果奶油蛋糕(9/10)
八寸戚风蛋糕胚烤好分成三份,蓝风车淡奶油打发(我没放糖),一层蛋糕胚涂抹奶油,撒蜜豆豆、芒果果肉粒,玉茹瓜。
三层。水果粒注意放在中间位置。
抹刀和蛋糕面持45度角。
慢慢转动蛋糕转台。
表面基本平整就可以了,因为要放上水果装饰,所以可以偷偷懒。
表面的水果洗净沥干水,备用。
简单不能简单的蛋糕装饰,哈哈,我剥了坚果装饰在旁边。
就这样围圈圈。
基本完成辣。
放冰箱冷藏了四个小时,取出来拍个照片(木有美图过)。