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孜然鸡翅尖(4/6)
鸡翅尖洗干净,有杂毛的拔掉,沥干水;
预热不粘锅,倒进鸡翅尖煎(不用放油煎的哦,鸡翅尖煎着煎着会出油的,如果不是不粘锅请放少许油);
中小火约煎13分钟,就完全熟了,生抽与水调好倒进鸡翅尖里,拌匀(加入水为了鸡翅尖的皮不至于很干);
汁收到差不多干,加入孜然粉翻炒匀就可以出锅了;
用筷子将鸡翅尖在盘里码好;
切青瓜五连片,小装饰下(有时候一道菜小装饰下整个画面和谐多了)。